7 Món ăn ngon và dễ nấu từ dựng heo

Mặc dù có rất nhiều loại thịt được sử dụng trong nấu ăn, nhưng sử dụng dựng heo(giò heo) là một lựa chọn tốt cho những ai muốn tìm kiếm một món ăn bổ dưỡng và đầy đủ dinh dưỡng. Dựng lợn có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết để giúp cơ thể hoạt động tốt, bao gồm vitamin B12, phosphorus và niacin.

Không chỉ vậy, móng giò heo còn là một nguồn thực phẩm rất tiết kiệm và dễ dàng tìm thấy, giúp giảm chi phí cho gia đình bạn. Tạo một món ăn từ sản phẩm rất dễ dàng, và có rất nhiều cách nấu ăn khác nhau có thể thử nghiệm để tìm ra món ăn mình yêu thích.

Một số món ăn ngon và dễ nấu từ dựng heo bao gồm:

1. Dựng heo kho tộ: Món ăn này được nấu chậm trên lò vi sóng với nhiều gia vị, dựng heo sẽ trở nên mềm và thơm ngon.
2. Dựng trước heo chiên giòn: Tẩm bột chiên, chiên dựng trước heo cho đến khi vỏ giòn, rồi thêm vào một số gia vị, ăn kèm với rau sống hoặc cơm.

3. Dựng sau heo xào đỗ xanh: Nấu dựng sau heo với đỗ xanh, hành tây, tỏi và gia vị, ăn kèm với cơm hoặc mỳ.

4. Bún dựng heo: Nấu giò heo với các gia vị như tỏi, hành, đậu phụ, rau sống và thêm vào bún, ăn kèm với nước chấm vừa đủ gừng và đường.

5. Dựng heo xào khoai tây: Rửa dựng và chặt thành miếng thon dài , rửa khoai tây và cắt thành miếng. Bắc dầu vào chảo, cho dựng vào xào đến khi dựng heo chín, rồi cho khoai tây vào xào khoảng 5 phút.

6. Dựng heo xào rau muống: Rửa dựng heo và cắt thành khuôn, rửa rau muống và nhặt hết lá rồi cắt khúc. Bắc dầu vào chảo, cho dựng vào xào đến khi dựng heo chín, rồi cho rau muống vào xào khoảng 2 phút lửa to.

7. Dựng heo hầm hạt sen: đây là món rất bổ cho người đau ốm hoặc phụ nữ cho con bú. Bạn chỉ cần chuẩn bị 200g dựng heo, 100g hạt sen, các loại gia vị như hành tây, tiêu, nước mắm, tỏi, dầu ăn. Cách làm:

• Rửa sạch dựng và cắt nhỏ.

• Lọc hạt sen, rửa sạch và để ráo.

• Tẩy rửa hành tây và cắt nhỏ.

• Tẩy rửa tỏi và cắt nhỏ.

• Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi, hành tây và tiêu vào rán cho đến khi ra mùi thơm.

Cho dựng và hạt sen vào chảo và xào đều.

Cho nước dùng vào chảo, khuấy đều và để nấu trong 15-20 phút cho đến khi hạt sen và dựng heo mềm.

Cuối cùng, cho nước mắm vào và khuấy đều rồi nêm nếm.

Múc ra tô và thưởng thức ngay.

Trên đây là một số cách nấu món dựng(giò-móng) heo tương đối dễ làm và ít tốn kém, các bạn hãy thử nhé. Nếu có nhu cầu nhập sản phẩm để bán sỉ, chúng tôi rất sẵn sàng cung cấp cho quý vị số lượng lớn và giá thành tốt nhất thị trường, chất lượng nhâp khẩu và có đầy đủ chứng chỉ của nhà nước, giao hàng toàn quốc. Liên hệ website thucphavanquy.com hoặc sđt 0971.506.456(zalo). Xin cảm ơn!