Ba chỉ bò

1. Giới thiệu sản phẩm ba chỉ bò

Ba chỉ bò là phần được lấy từ bụng của con bò. Thịt có độ mềm ngậy nhưng không ngấy và độ dinh dưỡng cao. Sản phẩm ba chỉ bò của Công ty Thực phẩm Vạn Quy luôn đảm bảo độ tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn vẫn còn chưa biết cách chế biến cũng như quy trình làm sạch phần thịt này thì hãy đọc bài viết của chúng tôi nhé!

Thịt ba chỉ bò Vạn Quy tươi ngon, bổ dưỡng.

2. Giá trị dinh dưỡng từ ba chỉ bò

Ba chỉ bò chứa nhiều đạm và những loại vitamin thiết yếu như Vitamin A, Vitamin B, Vitamin K,… Ăn thực phẩm có chứa Vitamin B có nguồn gốc tự nhiên rất quan trọng. Vì nó tham gia, tác động trực tiếp vào quá trình trao đổi chất và giải phóng năng lượng. Mặt khác, thịt bò còn là nguồn cung cấp khoáng chất dồi dào, nhiều nhất là kẽm, sắt và magie.

Ngoài ra nó còn chứa một lượng nhỏ niacin (B3). Đây là một loại vitamin hỗ trợ tiêu hóa tốt cũng như riboflavin (B3) giúp mắt khỏe mạnh. Đặc biệt trong ba chỉ của bò có chứa Omega 6. Một dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của cơ thể người. Sử dụng phần thịt này không gây béo phì mà lại rất tốt cho người sau phẫu thuật. Nhất là những vận động viên hay người cần phục hồi, phát triển cơ bắp.

3. Cách sơ chế thịt ba chỉ

Sơ chế ba chỉ bò đúng cách sẽ giúp thịt bò ngon nhờ giữ nguyên hương vị ban đầu:

+ Bước 1: Bạn nên chọn mua những miếng thịt có màu đỏ tươi xen lẫn những đường gân máu và lớp mỡ màu hồng nhạt, săn và thơm.

+ Bước 2: Sau khi mua về, bạn rửa sơ thịt với nước lạnh rồi đem đi chần sơ qua nước nóng (không đun sôi) khoảng 3 phút, sau đó vớt ra là được.

+ Bước 3: Sau đó cắt thành các lát mỏng và có độ dài khoảng 1 gang tay và tiếp tục chế biến món ăn mà bạn thích.

Thịt ba chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng bồi bổ cơ thể.

4. Top 2 món ăn thông dụng từ ba chỉ bò

4.1 Canh kim chi Hàn Quốc với ba chỉ bò

Không cần đến nhà hàng hay quán ăn Hàn Quốc, bạn vẫn có thể nấu món ăn này tại nhà. Với hương vị béo ngậy trong canh kim chi cùng với thịt ba chỉ ngọt thơm sẽ khiến bữa ăn của gia đình hấp dẫn và ngon miệng cực kỳ. Cách chế biến như sau:

Bạn rửa sạch thịt, cắt miếng vừa ăn vào đảo đều cùng kim chi. Tiếp đến cho nước dùng vào nồi, nước xâm xấp mặt kim chi và thịt. Nước vừa sôi thì cho đậu khuôn đã cắt miếng vừa ăn, nêm nếm gia vị vừa miệng. Công đoạn cuối cùng là thả hành lá vào rồi tắt bếp. Điểm cộng của món ăn này là sự hòa quyện lôi cuốn giữa vị chua cay của kim chi và vị ngọt từ thịt bò.

4.2. Ba chỉ bò nướng cùng sốt BBQ Hàn Quốc

Trong những dịp tụ họp thân mật, món nướng ba chỉ bò đã không còn xa lạ. Để làm được món ăn này chỉ cần hai nguyên liệu cơ bản là thịt ba chỉ bò và sốt BBQ Hàn Quốc. Ướp thịt 10 phút cùng với sốt BBQ để gia vị ngấm vào thịt. Sau 10 phút, bạn gắp thịt và dàn mỏng miếng thịt trên bếp nướng. Lật đều cho đến khi thịt có màu nâu đỏ, chín đều bên ngoài nhưng vẫn mọng nước bên trong.

Thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị.

Ba chỉ bò là nguyên liệu dễ dàng chế biến được nhiều món ăn từ dân dã cho tới đẳng cấp 5 sao. Vậy nên nó được rất nhiều người tiêu dùng ưa thích và lựa chọn. Vạn Quy Foods hy vọng sau khi bạn đọc bài viết này sẽ có thêm nhiều kiến thức và chọn được sản phẩm tươi ngon nhất. Chúng tôi là nhà phân phối thực phẩm chất lượng, uy tín, bạn hãy yên tâm khi lựa chọn.

5. Đơn vị cung cấp ba chỉ bò đảm bảo chất lượng

CÔNG TY TNHH TM-XNK THỰC PHẨM VẠN QUY tự hào là nhà cung cấp sản phẩm tới tay người tiêu dùng chất lượng và hiệu quả nhất. Với các công nghệ điện lạnh tiên tiến cùng với nguồn hàng an toàn và không sử dụng chất bảo quản. Thực phẩm Vạn Quy luôn sẵn sàng phục vụ quý khách hàng với tinh thần nhiệt tình, ân cần và chu đáo nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0971.506.456 để được tư vấn miễn phí.

Tham khảo thêm: thucphamvanquy.com– thucphamvanquy.vn