Da lưng heo

1. Giới thiệu sản phẩm da lưng heo

Da lưng heo là phần lớp da ngoài cùng của con heo. Đây là phần thực phẩm heo được nhiều người yêu thích nhờ độ dai và giòn vừa phải. Từ độ giòn dai đặc biệt của da lưng heo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Mời bạn cùng xem bài viết dưới đây của Công ty Thực phẩm Vạn Quy để biết thêm những thông tin hữu ích từ sản phẩm này nhé!

Da lưng heo Văn Quý cung cấp cực kỳ tươi ngon.

2. Giá trị dinh dưỡng của da lưng heo

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra trong da heo còn có nhiều chất dinh dưỡng mà ít người biết đến. Dưới đây là những công dụng từ da lưng heo:

+ Bộ phận này chứa nhiều collagen giúp xương chắc khỏe đồng thời mang đến vẻ đẹp cho mái tóc và phần móng của con người. Đặc biệt, khi nhắc đến công dụng của da heo, không thể bỏ qua lợi ích đối với làn da. Thực phẩm này chứa hàm lượng lớn collagen giúp thúc đẩy các tế bào trên da, tăng cường hấp thụ và lưu giữ nước. Nhờ đó mà làn da của bạn luôn cung cấp đủ độ ẩm và tươi trẻ mỗi ngày.

+ Da lưng heo không chỉ chứa hàm lượng lớn collagen mà da heo có rất nhiều protein và carbohydrate. Đây đều là những dưỡng chất bổ sung năng lượng, chất dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch, đồng thời bảo vệ xương và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.

+ Phần da lưng của heo có tính mát, vị ngọt dễ ăn, có lợi ích giúp hoạt huyết, bổ máu, cầm máu… Cho nên đây là thực phẩm vô cùng phù hợp với những người thường xuyên gặp tình trạng hoa mắt, chóng mặt.

3. Cách sơ chế da lưng heo

+ Bước 1: Ngâm phần da vào nước khoảng 3 phút để giảm bớt mùi hôi của da. Nếu như phần này còn lông bạn nên dùng nhíp để nhổ sạch, không nên dùng dao cạo vì phần chân lông cứng vẫn còn dính trên da heo sẽ làm giảm độ ngon của món ăn.

+ Bước 2: Nếu dưới lớp da còn mỡ thì bạn nên dùng dao để cắt bỏ. Việc cắt bỏ phần mỡ thừa sẽ khiến phần da khi ăn sẽ giòn hơn, giảm bớt lượng dầu mỡ trong quá trình chế biến. Sau đó rửa sạch.

+ Bước 3: Cho da đã sơ chế vào nồi. Đổ nước ngập mặt da sau đó bạn đặt lên bếp và luộc chín. Sau khi chín da, bạn vớt ra ngoài vào ngâm vào một tô nước lạnh cho da được trong, giòn và trắng hơn. Khi da đã nguội, bạn vớt phần da này ra rổ, vẩy cho ráo nước rồi mang đi chế biến.

Da lưng heo đông lạnh Văn Quý nhập khẩu giá tốt.

4. Top 2 món ăn ngon được chế biến từ da lưng heo

4.1. Gỏi da heo

Món ăn này cũng là một trong những món gỏi khá phổ biến bởi cách làm khá đơn giản với nguyên liệu chính là da lưng. Miếng da dai giòn kết hợp với xoài có chút vị chua chua hoà quyện với nhau làm cho món ăn thêm phần đậm đà. Một chút hương vị quen thuộc mà đơn giản nhưng kết hợp lại không thể cưỡng lại được. Một món gỏi chua chua kết hợp với da lưng heo trở thành một món ăn ngon không thể chối từ.

4.2. Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt

Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt nóng hổi, nhai trong miệng tạo cảm giác rôm rốp rất vui tai. Món ăn này rất dễ làm mà lại còn phù hợp để nhâm nhi trong mỗi cuộc vui. Da lưng heo lắc cùng tỏi ớt mang đến hương vị cay cay, the the và thơm lừng của tỏi khiến bạn ăn mãi không thôi đấy. Và đây cũng là món ăn vặt luôn được giới trẻ yêu thích bất kể thời gian.

Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt thơm phức.

Thực phẩm Vạn Quy luôn đặt vấn đề chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu. Da lưng heo đã được chúng tôi kiểm tra chất lượng kỹ càng trước khi đưa đến tay người tiêu dùng. Vì vậy bạn có thể yên tâm về độ an toàn và chất lượng của sản phẩm công ty chúng tôi.

5. Nhà cung cấp sản phẩm da lưng heo đảm bảo chất lượng

Da lưng heo của Vạn Quy Foods là sản phẩm luôn tươi ngon được chọn lựa và kiểm tra kỹ càng. Với mức giá thành vô cùng ưu đãi, Vạn Quy cam kết sẽ mang đến cho quý khách hàng những trải nghiệm tốt nhất khi lựa chọn sản phẩm của chúng tôi. Liên hệ đặt hàng ngay qua hotline 0971.506.456 bạn nhé!

 

Thông tin liên hệ:

 

CÔNG TY TNHH TM XNK THỰC PHẨM VẠN QUY

Địa chỉ: E969 Huỳnh Dân Sanh, Long Bình, Biên Hoà, Đồng Nai

Hotline: 0971 506 456

Email: vanquyfood@gmail.com

Website: thucphamvanquy.vn