Sườn bò

Chào bạn, nếu bạn quan tâm đến sản phẩm sườn bò tươi, chất lượng hảo hạng cho món sườn nướng và hầm mà giá cả phải chăng, cơ sở cung cấp uy tín thì chào mừng bạn đến với chúng tôi. Không chỉ bán lẻ thực phẩm tại khu vực phía nam mà chúng tôi còn là nhà cung cấp toàn quốc.

Đặc điểm của sườn bò Úc hay “Sort ribs”

Sườn bò hay sườn già được rạch ra từ sống lưng đến giữa bụng của con bò, phần còn lại cuối xương thì phân loại là sườn non. Mỗi nhà sản xuất sẽ có những kỹ thuật cắt khác nhau mà cho ra 3 đến sáu xương vào một mảng, ở đây chúng tôi cung cấp loại 5 xương và 6 xương, ngoài ra còn có dạng sườn non của bò.

Khác với bò Mỹ, sườn bò Australia có giá rẻ hơn, nguyên nhân đến từ nhiều yếu tố. Ở Úc là dạng bò ăn cỏ, ở Mỹ là bò ăn ngũ cốc, hương vị cũng khác nhau. Yếu tố thứ 2 là do thị trường, chi phí…

Thường thịt bò Mỹ được dùng cho các nhà hàng cao cấp, khách sạn và resort được xếp hạng cao. Ở thị trường nước ta bò Úc thì lại được ưa chuộng hơn, do giá của bò nhập Mỹ từ trên 500 ngàn/kg cho đến chục triệu tuỳ loại phần thịt nào của bò. Nhìn chung thì giá trị dinh dưỡng cũng tương đương nhau, chỉ khác chút hương vị và thịt bò Mỹ đỏ hơn.

Chế biến món sườn

.

Tất cả những thực phẩm tươi sống nhập khẩu hoặc vẩn chuyển xa đều phải được cấp đông, xong có giữ được hương vị ban đầu như thịt vừa mới mổ xẻ xong hay không là do cách chế biến của chúng ta. Khi muốn chế biến món thịt bò, chúng ta cần phải rã đông càng chậm càng tốt vì nếu không các liên kết trong các chất sẽ bị bẻ gãy nếu rã đông quá nhanh(dẫn đến mất các chất dinh dưỡng và mất hương vị). Cách tốt nhất là để vào ngăn mát tủ lạnh trước, sau khi đã gần mềm thì lấy ra và ướp gia vị chế biến, không nên để thực phẩm quá mềm cắt sẽ bị nát và không đẹp mắt.

Các món ăn từ sản phẩm này rất phong phú, song chúng tôi giới thiệu một số món tiêu biểu để quý vị tham khảo:

Sườn bò nướng BBQ

Xào chua ngọt

Sườn bò hầm rau củ

Nướng sả ớt

Kho

Tại sao nên mua hàng từ chúng tôi

Uy tín

Chúng tôi hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm có kinh nghiệm 20 năm nay, khởi đầu bằng các sản phẩm thủy hải sản xuất nhập khẩu. Hiện nay quy mô nhân sự 200 người, bao gồm 3 địa điểm chính là khu lưu trữ hàng hóa tại cảng Sài Gòn; nhà máy Thủy hải sản Bà Rịa – Vũng Tàu(công suất 3000 tấn/năm); điểm trung chuyển hàng hóa miền Trung –Bắc bộ tại Hàm Thuận Nam-Bình Thuận.

Cam kết không bán hàng quá hạn, hàng tồn kho, thay đổi nhãn mác bao bì. Đảm bảo giống sườn tươi 99% sau khi rã đông.

Quan niệm của chúng tôi: niềm tin là thứ khó mua nhất!

Vận chuyển toàn quốc

Tất cả sản phẩm chúng tôi đều vận chuyển toàn quốc, xin mời quý khách tham khảo tại đây

Giá cả cạnh tranh

Do sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ đối tác WMPG và BORRELLO( Australia) nên chúng tôi bán giá khá cạnh tranh trên thị trường.

Chúng tôi mong muốn hợp tác đôi bên cùng có lợi, và đảm bảo giá sườn bò Úc sao cho đối tác có lãi, vì vậy giá rất sát giá gốc.

Nếu như quý khách tham khảo thấy các cơ sở khác có giá thành rẻ hơn, hãy suy nghĩ về chất lượng, nguồn gốc.

Cuối cùng, xin cảm ơn quý khách đã theo dõi sản phẩm, chúng tôi rất mong muốn hợp tác trong thời gian gần tới!